Georgie

Paradis originel pour les uns, la terre de Géorgie s’enivre des plus belles récoltes que la vigne locale apporte depuis des millénaires au pied de la plus haute montagne d’Europe et aux carrefours des routes commerciales et théologiques. Jalousée, maintes fois conquise et aujourd’hui république, la Géorgie abrite des populations au solide caractère qui ont supporté les cahots de l’Histoire depuis l’ancrage de la culture chrétienne aux premiers temps jusqu’à l’émergence du très controversé Joseph Staline…Carrefour des migrations où Vandales, Huns, Mongols et autres Celtes ont rencontré les descendants d’Alexandre le Grand sur la route des Roses de la mythique Perse. La générosité des champs, pâturages, vergers et potagers sublime les épices qui accompagnent pains et pâtes, gâteaux, farcis et rôtis et autres douceurs aux mille et une couleurs. Ecouter les chants liturgiques au cœur d’une enceinte médiévale au pied de la grande chaine du Caucase et l’on touche à l’épure ! C’est vivifiant, instructif et inclusif !

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Temps de vol

+/- 8H

Décalage horaire

+ 2

Devise

Lari

Langue

Géorgien